きくな(春菊)と舞茸の卵とじ椀 レシピ・作り方
材料（2人分）
- めんつゆ(2倍濃縮) 60cc
- 水 240cc
- 舞茸 50g
- えのき茸 30g
- 菊菜(春菊) 50g
- 卵 2個
作り方
-
1
鍋にめんつゆと水、舞茸は適当なサイズに割いて加え、えのき茸は3等分の長さに切って入れ火にかけます。
沸いてきたら火を弱めそのまま1〜2分煮ます。
-
2
1に2〜3cmに切った菊菜を加え…
-
3
溶いた卵を回し入れ…
-
4
ひと呼吸おいてお玉で大きくひと混ぜして火から下ろします。
-
5
出来上がりです‼︎
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 菊菜と舞茸の卵とじ椀
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
