チキン南蛮バーガー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ゆで卵はスプーンなどで細かくつぶして◎の材料を加えて混ぜタルタルソースを作ります。
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2
鶏むね肉は分厚い部分は切り開いて50gほどの切り身を3枚作り、酒小さじ1と醤油小さじ1/2に浸けて下味を付けます。
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3
小麦粉大さじ1.5、片栗粉大さじ1/2と水を加え衣を付けます。
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4
3を中温の油で揚げ●の調味料をボウルに合わせ甘酢だれを作り揚げたてを入れてからめます。
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5
玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。
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6
バンズを用意しサイドから切り込みを入れます。
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7
サニーレタスをはさみ…
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8
4をはさみ…
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9
玉ねぎを水を切ってのせ…
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10
タルタルソースをたっぷりのせ完成です‼︎
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