現在地

豚ひき肉のふわふわつみれの作り方 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

2

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚ひき肉のふわふわつみれの作り方
  • 100円以下

ボウルに練り合わせたつみれだねをスプーンを使ってクツクツ沸いたお出汁に摘み入れます‼︎

作り方

  • 1

    ボウルに豚ひき肉を入れ、塩を加えて粘りが出るまでよく混ぜ、軽く水切りした豆腐を加えてさらによく練ります。

  • 2

    1に◎の調味料を加えよく混ぜます。最後に片栗粉を加えよく混ぜ合わせ、ベースのつみれだねができました。

  • 3

    2のつみれだねに今回は椎茸と白ねぎのみじん切りを加えました。

  • 4

    つみれだねはボウルの中でスプーンを使って丸くまとめてから、直接沸いた鍋だしの中にそっと入れていきます。

  • 5

    今回のたねでつみれが18個できました。

  • 6

    鍋はもちろん、スープやお味噌汁の具材としても大活躍です‼︎

きっかけ

今回ふわふわ食感にひと役かっているお豆腐はなければなくてok‼︎たねに少量の水を混ぜ込むことでもふわふわのつみれになります‼︎

おいしくなるコツ

つみれだねは混ぜ込む素材によっていろんな味わいがたのしめます‼︎たっぷりのきのこを刻んで、歯ごたえシャキシャキれんこん、独特の風味のニラなど…。

登録されているカテゴリ

料理:
鍋料理 > その他の鍋
食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉

レシピID: 1670018321

公開日:2018.01.21

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • kousou
  • 田舎もん
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.12.15

    ふわふわで美味しく作ることが出来ました。\(^o^)/

    お試し下さり光栄です(^^)♪
    素敵なレポートありがとうございました‼︎

    お返事を見る

  • 2019.01.10

    ふんわりとしたとっても美味しいつみれでした。簡単だし、鍋のシーズンはリピ決定です。

    お試し下さり光栄です‼︎(*^^*)
    嬉しいレポ&リピ宣言ありがとうございます♪♫

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚ひき肉のふわふわつみれ
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
肉団子つくね簡単

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲豚ひき肉のふわふわつみれの作り方のページ上部へ