簡単ホワイトソースで＊美味しいパングラタンレシピ・作り方

Name: 簡単ホワイトソースで＊美味しいパングラタン
Total time: 30 min
Yield: 2〜3
Ingredients: ☆バター 30g; ☆玉ねぎ(みじん切り) 30g; ☆小麦粉 大さじ2; ☆牛乳 200cc; ☆塩 小さじ1/3; ☆こしょう 少々; 牛乳 150cc〜200cc; バケット(食パンでも) 1/3本; 茹で卵 3個; ブロッコリー(茹でたもの) 30〜40g; ソーセージ 2〜3本; ピザ用チーズ(国産) 適量; ⬇︎ホワイトソースのレシピはこちら; 簡単に作れる失敗なしのホワイトソース

約30分
300円前後

u_smyles

食べきれず硬くなったバケットを使って朝食にぴったりのパングラタンを作ります‼︎

みんながつくった数 2 件

材料（2〜3人分）

☆バター 30g
☆玉ねぎ(みじん切り) 30g
☆小麦粉大さじ2
☆牛乳 200cc
☆塩小さじ1/3
☆こしょう少々
牛乳 150cc〜200cc
バケット(食パンでも) 1/3本
茹で卵 3個
ブロッコリー(茹でたもの) 30〜40g
ソーセージ 2〜3本
ピザ用チーズ(国産) 適量
⬇︎ホワイトソースのレシピはこちら
簡単に作れる失敗なしのホワイトソース

作り方

1 ☆の材料でホワイトソースを作ります。玉ねぎをバターで炒め小麦粉を加え炒め牛乳を加えしばらく煮て塩・こしょう…。詳しい作り方は「簡単に作れる失敗なしのホワイトソース」をご覧ください。
2 1のソースに牛乳150〜200ccを加え好みの硬さのソースに仕上げます。
3 グラタン皿を用意し、2のホワイトソースのまず半量を入れます。
今回15×9×高さ3cmのグラタン皿を3つ使用しました。
4 適当な大きさに切ったバケットを入れ…
5 茹で卵を8等分にしてのせ…
6 ソーセージとブロッコリーを適当な大きさに切ってのせ…
7 2の残りのソースをかけます。
8 ピザ用チーズをのせ…
9 オーブントースターで焦げ目が付くまで焼きます♫完成です‼︎