オクラとじゃがいものコロコロスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、サイコロ状に切って水につけてあくぬきしておく。
オクラはヘタをとり、厚めに切る。 - 2 鍋に水を張り、水気を切ったじゃがいもを入れて強火にかける。
- 3 沸騰したら中火にしてしばらく茹で、オクラを加える。
- 4 中華スープを入れ、必要に応じて塩で味を整える。
関連情報
- 料理名
- オクラとじゃがいもの中華スープ
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月のおと2019/05/22 22:10おいしかったです。
子どもも食べてくれました♪