時短レシピ⭐茄子と豆腐のドライカレー風そぼろ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 茄子のヘタを切り落とし、サイコロ状に切る。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油をひいてナスを炒める。挽肉を炒め合わせる。
- 3 水切りした豆腐をかたまりのまま加える。ヘラで炒め合わせながら、豆腐を砕いて細かくする。
-
4
カレー粉、とんかつソース、塩で調味して出来上り
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