煮崩れしない失敗ナシ！サツマイモの甘煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- サツマイモ ３００g
- ★水 ２５０cc
- ★蜂蜜 or 砂糖 大１
- ★薄口醤油 小１
作り方
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1
サツマイモを１cm位の輪切りにカットし、１０分程度水にさらしてあくをぬく。
-
2
フライパン(鍋)に★印調味料を入れ、火にかける。
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3
端からフツフツ煮立ってきたら弱火にし、約１５分。
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4
器に盛り付け完成です！
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5
お弁当のおかずにも♡
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関連情報
- 料理名
- サツマイモの甘煮
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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8 件
つくったよレポート（8件）
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tomomi11212020/09/09 19:31
美味しかったです！ -
Mimichicoco2020/07/11 19:25
味がしっかりしみて煮崩れなし！
たくさん作って、副菜にお弁当に活躍中です！ -
LINママ2018/10/19 21:00
お弁当用に作りました。こっくり甘くて美味しかったです -
こまあや2018/10/19 00:32
煮崩れなく、美味しくできました。
お弁当のおかずにしました。
レシピへのコメント
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