ニュークックアート♡レンジで簡単！丸大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
丸大根１/２にカットし、川を剥く。
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2
適当な大きさにカットし、面取りする。
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3
こんにゃくを５ミリ程度の厚みにカットした後、真ん中に切り込みを入れる。
切り込みを入れた所に、こんにゃくを通し、ねじりこんにゃくをつくる。
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4
人参、椎茸も適当な大きさにカット。
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5
材料、調味料全て入れ、レンジでチン。
★６００W 約２０分★
・時間はかかりますが、鍋でコトコト煮てもOKです。
・圧力鍋なんかもいいですね。
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6
とっても美味しそうに出来上がりました！
・時間がある時は、更に味を染み込ませる為、このまま蓋をして放置し、食べる直前に再度レンジで温めなおしします！
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7
器に盛り付け完成です♡
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関連情報
- 料理名
- 大根の煮物
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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材料入れてレンジでチン★
ニュークックアートはMyお気に入り調理器具♡
簡単に煮物できちゃいます♡