きのこたっぷり鰆のみぞれ鍋 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
大根はすりおろします。
-
2
すりおろした大根はざるに上げます。こした汁も鍋だしに使います。
-
3
鍋だしを作ります。2の大根の汁と水を合わせて800ccにして鍋に入れ、粉末だしと●の調味料を加えひと煮立ちさせます。
-
4
菊菜(春菊)以外の具材を適当な大きさ切り鍋に盛り付けます。
-
5
4の上に2の大根おろしをのせます。
-
6
3の鍋だしをはって火にかけます。
-
7
春菊は他の具材にある程度火が入ってから最後に加えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鰆のみぞれ鍋
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
