ダイエット中に♪レンコンと鶏ひき肉のハンバーグ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
レンコンは皮をむいて、粗めにすりおろします。
普通のおろし金だと水っぽくなるので、
鬼おろし という木でできた物を使用しました。
ネギは、みじん切りにします。 - 2 ボールに鶏ひき肉、レンコン、ネギ、卵、塩、コショウ、酒を入れて、 よくこねます。そして、丸く形作ります。
- 3 鍋を中火で熱してから、油（分量外）大さじ１を加え、②を入れて焼きます。
-
4
焼き色がついたら、ひっくり返して、焼きます。
焼き色がついたら、弱火にしてふたをして、火が通るまで焼いてください。
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海風1202
見てくださって、ありがとうございます！
食育インストラクターのあつばぁが
ちょっと手抜きだけど家族にほめられる簡単レシピを紹介しています。
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あつばぁ Kitchen
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