梅干しでうまさUP☆いわしの梅干し煮 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
いわしのうろこをとり、頭を落としてから
内臓を取り除きます。
そして水で洗って、水気をキッチンペーパーなどでふき取ります。 - 2 しょうがは、薄切りにします。
- 3 鍋にAの調味料と梅干しとしょうがを入れ火にかけます。煮立ったらいわしを入れ、落し蓋をして、弱火でことこと煮込みます。
- 4 煮汁がだいたい、1/4くらいになったら出来上がりです。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
にゃりんabc2017/01/12 19:10美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆