お酒がすすむ☆シナチクとしらたきの炒め物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 しらたきは沸騰したお湯でさっとゆで、5cmほどに切ります。
- 2 豚肉は細切りにします。
- 3 なべを熱して油(分量外)小さじ2~3を入れ、豚肉、シナチク、しらたきを炒めます。
- 4 豚肉に火が通ったら、Aの調味料で味付けてください。
- 5 最後に、ごま油とほんだしを加えて出来上がりです。
きっかけ
夫が結婚した時に教えてくれました。
おいしくなるコツ
シナチクは、塩漬けしたものを使う場合は水につけて 塩気をとってから使ってください。
- レシピID:1670016814
- 公開日:2016/12/06
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- カテゴリ
- しらたき
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