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ホットりんごジュース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分人分

  • りんご

    1/2個

  • しょうが

    3g

  • はちみつ

    ティースプーン2杯(12g)

  • 三温糖

    ティースプーン1杯(3g)

  • 200cc

  • 上掛け用豆乳

    100cc

  • 上掛け用はちみつ

    5g

  • 上掛け用しょうがパウダー

    1g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットりんごジュース
  • 300円前後

生姜とりんごの相性が抜群なホットドリンクです。健康維持に、風邪予防、風邪のひき始めにどうぞ。

作り方

  • 1

    りんごはカットして一度冷凍したものを使用します。冷凍することで食感がよくなります。

  • 2

    上掛け用以外の材料を鍋に入れます。
    りんごは1/2個のまま、蓋をして弱火で3分温めます。

  • 3

    上掛け用豆乳をレンジで40秒位チンし、泡立てます。
    カップにジュースを注ぎ、りんごを一口大にカットし入れます。
    上掛け用の泡立てた豆乳、はちみつ、しょうがパウダーを入れます。

きっかけ

はちみつレモンに飽きてきた子どもたちにおいしい!たのしい!と飲んでもらいたくて。
主人の健康管理に一役買ってもらいたくて。
元気に冬を越せるようにと考えました。

おいしくなるコツ

牛乳よりも豆乳の方が、しょうがをまろやかにしてくれます。
こちらの方が、お子さんには飲みやすいでしょう。
しょうがの量はお好みで調節してくださいね。

レシピID: 1670016797

公開日:2016.11.30

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料理名
ホットりんごジュース
料理用途
普段の料理

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