節約♪薄切り肉で作るボリュームとんかつ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース薄切り肉（厚さ５㎜ぐらい） ８枚
- スライスチーズ ４枚
作り方
- 1 肉に軽く塩、コショウ（分量外）をします。
- 2 肉にスライスチーズをのせて、 さらに、肉をのせます。（肉でスライスチーズをはさむ）
- 3 ②に小麦粉、卵、パン粉（分量外）をつけます。
-
4
170～180℃の油で、両面あわせて5～6分揚げてください。
170～180℃の油は、パン粉を入れて、底まで沈まないで、中ほどまで沈み、すぐに浮き上がってきます。 - 5 肉が揚がったら、油を切って、食べやすい大きさに切ってください。
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- とんかつ豚薄切り肉500円前後の節約料理
海風1202
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あつばぁ Kitchen
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