生姜みぞれ鍋うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水菜は5㎝幅、パプリカは薄切りにしておく。
- 2 鍋におろし玉ねぎ・りんごを入れて甘みが出るまで加熱し、麺つゆ・水・おろし大根・生姜を加えて弱火で温める。
- 3 うどんは、茹でてヌメリが取れるまで良く水洗いしておく。
- 4 ②に豚肉を入れて火を通し、①③を加えて温める。みぞれ鍋のたれを絡めながらいただく。
関連情報
- カテゴリ
- 鍋焼きうどん
楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵
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本格的な讃岐うどんを提供してるさぬきうどんの亀城庵です。基本的には当店の讃岐うどんを使ったレシピをご紹介しております。スタンダードなレシピから「讃岐うどんてこんな食べ方があるんだ」と思って頂けるようなレシピを投稿できればと思います。まだまだ勉強中ですが、よろしくお願いします♪
当店のご案内はこちら
https://www.rakuten.co.jp/kijoan/
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野菜がたっぷり入った
“生姜みぞれ鍋うどん”