茹でるだけ！やげん軟骨のコリコリおつまみ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
やげん軟骨を２～３分湯がく。
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2
洗って水切を切る。
・身がついたこのまま食べてもOK！
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3
軟骨と、軟骨の間についた身をキレイに取り除き、
身は、他の料理に使います！
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4
軟骨をお皿に盛り付け、
すだち、塩コショウ、ポン酢を添えて完成です。
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- 簡単おつまみ
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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コリコリ歯応え有りで咀嚼回数UP＆満腹中枢刺激！
ダイエット中の人に嬉しい１品です♡