手軽でおいしい、とまとキーマカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料一式
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2
タマネギ、ピーマン、ニンニク、生姜をみじん切りにします。
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3
鍋でニンニク、生姜を炒めて、香りが出てきたら、タマネギを加えてさらに炒めます。
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4
タマネギが透明になってきたところで、合挽き肉を追加して炒めます。
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5
挽肉に火がとおったら、カットトマトを2缶分と水100cc、顆粒コンソメを追加して、約10分間煮込みます。
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6
カレールーを入れてさらに5分間煮込み、その後ピーマンを入れてさらに5分間煮込めば完成です。
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7
お好みで、付け合せに紅生姜などをどうぞ(^^)
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- とまとキーマカレー
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トマトとピーマン、生姜がきいてて、毎日でもいけますよ(^^)