大根の菜めし 栄養アップごはん レシピ・作り方
材料（５、６人分）
- 大根の葉（愛知県産） 1株分
- 塩 小さじ１
- ご飯 4合
- 白ゴマ 小さじ２
作り方
-
1
大根の葉を2分ほどさっと塩茹でし、水にさらしてしぼり、5ミリ幅にきざむ
- 2 葉に塩を加えてよく混ぜておく
- 3 炊き立てご飯に葉、ゴマを加えてよく混ぜる
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つくったよレポート（1件）
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びいまま2016/01/28 19:04
スーパーへ買い物行っても天気の影響でお野菜高ーい！！
大根葉キープがあったので、本日のお野菜摂取に作りました。菜めし美味しかったです！
レシピへのコメント
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栄養もあっておいしい！