すももシロップ熱中症対策用 レシピ・作り方
材料（20人前位人分）
- すもも １年キロ
- 氷砂糖 800㌘
- 塩レモン ６枚
作り方
-
1
すももは洗ってよく水分を拭き取ること
漬ける瓶は煮沸消毒しておくこと -
2
瓶に氷砂糖の1/4を敷き詰めて
爪楊枝ですももにプスプス穴をあけて上に並べます
塩レモンを２枚のせます -
3
また、氷砂糖を1/4のせて塩レモンを２枚いれて爪楊枝でプスプスしたすももをならべます
これを繰り返して
最後に氷砂糖が上になるようにします -
4
蓋をして
氷砂糖が溶けたらできあがりです
そのときの温度や湿度によって
日数はまちまちですが
日々変化するのを見るのも
綺麗で楽しいですよ -
5
シロップが染みでてきたら
１日一回瓶を優しくゆすって馴染ませて下さい
氷砂糖が完全に溶けて
すももがしわしわになったら
すももを取り出してできあがり
取り出したすももも食べれます
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- カテゴリ
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#sizucooking♪
遊びに来て下さりありがとうございます
流行りにたまにのっかったり、美味しいものを食べた時の感動を再現してみたくなったり
節約、時短、手間暇を上手く省けるところは工夫したり
きっと、どこの主婦にもある自分らしさ
私の所からも見え隠れしたら面白いかな？
美味しく楽しくワクワクしたい
よろしくお願い致します
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KMSR2020/06/24 15:24
塩レモンがありませんでしたが‥出来上がりが楽しみです！
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すももシロップを漬けました
真夏の熱中症対策に塩レモンも加えてます