めんつゆで簡単♪きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
- きゅうり 2本
- めんつゆ(3倍希釈タイプ) 適量
- 水 めんつゆの2倍量
作り方
- 1 きゅうりは両端を切り落とし、蛇腹に切り込みを入れ(裏表をそれぞれ斜めに切り込み)、一口大に切る。
- 2 容器にめんつゆを入れ、水で薄める。(きゅうりが浸る位の液量を作る)
- 3 きゅうりを入れ、冷蔵庫で一晩~寝かせる。
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- カテゴリ
- きゅうり
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