牛こま肉で簡単チャプチェ レシピ・作り方

牛こま肉で簡単チャプチェ
  • 約15分
  • 300円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
安い牛肉でボリュームおかず!
フライパンで簡単にできます

材料(2人分)

  • 牛肉 こま 200g
  • 春雨 30g
  • にんじん 半分
  • ピーマン 2個
  • しめじ 半株
  • おろしにんにく、しょうが 各小さじ1
  • 焼肉のタレ、醤油、酒 各大さじ1
  • 塩コショウ 2、3ふり
  • ごま油、白ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 牛肉を半分、にんじんを斜め半月入り、ピーマンを細切り、しめじの下を切ってほぐす
  2. 2 春雨をお湯に数分つけてふやかしておく
  3. 3 フライパンにごま油を強火で熱し、牛肉、にんじん、ピーマン、しめじ、にんにく、しょうがを加えて炒める
  4. 4 火が通ったら残りの材料を加えて数分炒める

きっかけ

安い肉で

  • レシピID:1670014338
  • 公開日:2015/04/14
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春雨チャプチェにんじん
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つくったよレポート(2件)

  • おでんのたまご
    おでんのたまご
    2021/03/19 17:55
    牛こま肉で簡単チャプチェ
    家にある野菜で作りました!
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした。
  • うさぎまみー
    うさぎまみー
    2016/03/14 11:46
    牛こま肉で簡単チャプチェ
    春雨好きなこどもに大好評でした。ごちそうさまでした!

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