大根のもちもちチヂミ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は千切りにしボールに入れる。
私はいつもスライサーでシュッシュッします。あっという間（笑）
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2
①に☆を全部加え、混ぜ混ぜ。水分は入れないので、こんな感じ。
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3
フライパンにゴマ油を入れ熱し、②を薄くのばし中火～弱火で蓋をして焼く。
しばらくすると周りの方から生地の色が変わってくるので、裏返し、焦げ目がつくまで焼く。
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4
たれは全部合わせ混ぜる。
食べやすい大きさにカットして皿に盛り付ける。
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ゴンタKUN
優しいパパと２人の男の子との４人家族のママです。
毎日のご飯は、美味しく簡単にそして栄養バランスの取れたものを・・と思い作っています♪
家族が美味しいと言ってたくさん食べてくれるのが幸せです＾＾
我が家では、圧力鍋とシリコンスチーマーがよく登場します（笑
時短のために大活躍！！
栄養も損なわれず一石二鳥です＾＾
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子供も大好き♪大根たくさん使ってるから、お野菜苦手な子にもいいかも♪