和食の定番 いか大根 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
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1
いかを輪切り、ゲソを一本ずつ切る
大根を大きめ一口サイズに切る - 2 圧力鍋に材料をすべて入れる
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3
10分加圧
圧が抜けたら一度混ぜ、好みの加減まで弱火で煮る - 4 冷めてもう一度軽く煮ると味がしみる
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LOVE CHILD25792015/03/12 15:24
圧力鍋で簡単にできました。
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二日目のほうが味がしみて美味しくなります