ココアなし。豆腐でチョコブラウニー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐をざるに通して、潰す。

   

2. 2 潰した豆腐に砂糖、卵を加えてよく混ぜる。

   

3. 3 チョコレートを砕いて耐熱皿に牛乳と共に入れ、レンジ600wで1分加熱する。

   

4. 4 よく混ぜてチョコレートを牛乳に溶かす。オーブンを180℃に余熱する。

   

5. 5 2に小麦粉、片栗粉、塩、バニラエッセンス、4のチョコレートを混ぜ合わせる。

   

6. 6 アーモンドを刻む。

   

7. 7 5の生地にアーモンドを合わせる。

   

8. 8 クッキングシートを敷き、型に流し込む。四角の型かパウンドケーキ型2個がいいと思います。なかったので丸形を使いました。

   

9. 9 180℃で30分加熱する。粗熱をとってカットして出来上がり。冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。