焼きなす 焼き網で簡単に レシピ・作り方
材料(2、3人分)
- なす 2本
- 醤油 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
作り方
- 1 なすのへたを切り落とす
- 2 コンロに焼き網をのせ、中火でなすを焼く
-
3
転がしながら全面が真っ黒になるまで焼く
中まで柔らかい感じになればOK - 4 水でぬらしながら皮をむき、一口サイズに切る
- 5 器に盛って醤油、しょうがをかける
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
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かあなかさやま2015/05/25 22:54美味しかったです^ - ^ご馳走様でした。