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コロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コロッケ
  • 100円以下

お肉なしのじゃがいもコロッケ。

作り方

  • 1

    じゃがいもはゆでて熱いうちにつぶす。玉ねぎはみじん切りにして炒める。

  • 2

    じゃがいも、玉ねぎ、牛乳、塩こしょうを混ぜて成型する。

  • 3

    衣をつける。
    小麦粉→とき卵→パン粉。

  • 4

    サラダ油を熱して衣に色がつくまで揚げる。

きっかけ

お肉を入れない方が好きだという旦那さんのリクエストでできました。

レシピID: 1670013342

公開日:2014.09.29

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