揚げない♪簡単おとなの大学芋風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 芋を洗って乱切りにする。
-
2
フライパンに、いも、ごま油、砂糖、しょうゆ、バルサミコ酢を入れ、弱火で熱する。
-
3
2分ほどで返し、両面に色がつくようにする。
-
4
耐熱皿に移してレンジ800wで1分（600wなら1分半）加熱する。
-
5
フライパンに戻して、表面がカリカリになったら、皿に盛って白ごまを振って出来上がり。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 大学芋
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