カルビと野菜の炒めもの レシピ・作り方

カルビと野菜の炒めもの
  • 約15分
  • 300円前後
ミスチバス8823
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にんにくの芽、なすでボリュームアップ

材料(2人分)

  • 牛カルビ 味付け 300g前後
  • にんにくの芽 半袋
  • なす 1本
  • 醤油、酒 各小さじ1
  • 塩コショウ 2、3ふり

作り方

  1. 1 にんにくの芽を4センチに、なすを1センチ幅の半月切りにする
  2. 2 フライパンを中火で熱し、にんにくの芽、なすを3分ほど炒めて塩コショウをする
  3. 3 カルビを加えて色が変わるまで炒める
  4. 4 醤油、酒を加えて手早く混ぜる

きっかけ

簡単

  • レシピID:1670013083
  • 公開日:2014/11/02
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用にんにくの芽なす全般
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