安い!簡単!豪華っぽい!☆豆腐と豚肉のレタス巻き レシピ・作り方

安い!簡単!豪華っぽい!☆豆腐と豚肉のレタス巻き
CocoAngela
CocoAngela
レンジで簡単に出来ちゃうお手軽節約、アーンドとってもヘルシー!画像は大根おろし多めです。お好きな量で調整してね。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は一晩しっかり水切りし棒状に4等分。豚肉は両面に塩胡椒を振る。レタスはさっと茹でて冷水にさらし、冷ます。
  2. 2 レタスを広げ、豚肉2枚と豆腐をのせ、くるりと巻く。シリコンスチーマーにいれ、5〜6分(500W)加熱。
  3. 3 そのまま5分ほど放置。ポン酢しょう油、大根おろし、蒸し汁少々を合わせたタレをかけて
    出来上がり。

きっかけ

レタスと豚肉で一品。ボリュームが足りなかったので豆腐を巻いてみました。

おいしくなるコツ

※お肉の量や厚さによって、調理時間を調整して下さい! ※レタスの水気をペーパータオルなどでしっかり拭き取って。あれば目皿をしいて蒸すと、 べちゃっとなりません。

  • レシピID:1670012532
  • 公開日:2014/04/09
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カテゴリ
豚薄切り肉その他のヘルシー食材簡単夕食絹ごし豆腐レタス
関連キーワード
レンジ 豚肉 レタス 簡単
料理名
豚肉のレタス巻き
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つくったよレポート(1件)

  • とも4481
    とも4481
    2016/05/01 16:20
    安い!簡単!豪華っぽい!☆豆腐と豚肉のレタス巻き
    参考にさせていただきました。ヘルシーで美味しかったです(^^)

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