初心者でも美味しくできるチョコチップスノーボール レシピ・作り方
材料(約36個分人分)
- バター 110g
- 砂糖 40g
- アーモンドプードル 80g
- 薄力粉 150g
- チョコチップ 1/2カップ
- 粉砂糖 約20gくらい
作り方
- 1 バターを室温で柔らかくして砂糖とともにボールに加えてホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる
- 2 ホイッパーについたバターをきれいに落として、振るった薄力粉とアーモンドプードルを加えてヘラでサックリ混ぜる
- 3 チョコチップを加えて、手でひとかたまりに、まとめる
-
4
手でコロコロと、丸めてだいだい36
~40個作る - 5 160℃のオーブンで20分焼く
-
6
崩れやすいので、冷めるまで天板にのせたままにしてさめたら、
全体に粉砂糖を軽くまぶす
きっかけ
作り方が簡単で、しかも早くできる美味しい本格的なクッキーなので、急に手土産を作りたい時に重宝します。チョコチップを加えてグレードアップのzenです
おいしくなるコツ
バターはパンにつける有塩の物を使いました。マーガリンでの代用はお奨めしません。添加物だらけだから安心して子供に与えることができません
- レシピID:1670012082
- 公開日:2014/01/21
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- カテゴリ
- その他のクッキーその他のチョコレート
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