濃い目がいいね サバのみそ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さばを３枚にさばいて半分に切る
- 2 お湯で１分ほどゆでて、お湯をすてる
- 3 鍋にさば、スライスしたしょが、調味料、さばが半分浸かるまでミズを入れて中火にかける
- 4 沸騰したら落し蓋をし、弱火で、たまに汁をかけながら１５分ほど煮る
- 5 好みの濃さまで煮詰める
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