ふわっふわ 厚焼き玉子 居酒屋の定番１品 レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- 卵 3個
- 酒 大さじ１
- 和風顆粒だし 小さじ１．５
- 水 大さじ３
- 油 適量
作り方
- 1 油以外の材料をよく混ぜておく
- 2 卵焼き器に油を中火で熱し卵を４，５回に分けて薄く広げて巻く
- 3 残りの卵も巻いて焼く
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