飛竜頭とズッキーニの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 飛竜頭 2～3個
- ズッキーニ 4～5ｃｍ
- 水茄子 1/2個
- ☆濃縮だし 大匙1と1/2
- ☆砂糖 小匙1
- ☆水 150～200ｃｃ
作り方
- 1 小鍋に☆印を入れ沸騰したら一口大に切った飛竜頭を入れ中火で煮る。
-
2
再度沸騰したら、一口大に切った、ズッキーニと水茄子を入れ、落し蓋をして、弱火で10分くらい煮て出来上がり。
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- 料理名
- 飛竜頭と野菜の煮物
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