きゃべつの炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
豆腐は水気を切る。
急いでいるときは、レンジで１分加熱して水気を切る。 - 2 きゃべつを洗って水気を切り、小さめざく切りにする。
- 3 フライパンを熱し、油をひかずに、豆腐を手でぽろぽろにして入れる。（強火で一気に炒める）
- 4 きゃべつを加えて炒め合わせる。
- 5 醤油、みりん、すりごまを入れて混ぜる。
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