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タラの煮付け レシピ・作り方

カテゴリ
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料理レシピ

材 料（５人分）

  • タラの切身

    5切れ

  • しょうが

    少々

  • 水

    1カップ

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • 酒

    大さじ2

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タラの煮付け
  • 500円前後

簡単にできる魚料理です。

作り方

  • 1

    しょうがを千切りにする。

  • 2

    鍋に、水と調味料、千切りにした生姜を入れて沸騰させる。

  • 3

    タラの切り身を並べて中火にする。
    落としぶたをし（アルミホイルを広げたものを代用しても可）、魚に火が通るまで煮る。

  • 4

    フライ返しなどを使って静かに魚を器に移し、汁をかけ、千切り生姜をのせてできあがり。

きっかけ

夕食

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
簡単料理 > 簡単魚料理

レシピID: 1670010718

公開日：2013-05-12 14:41:34.0

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2018.05.09

    こども用につくりました♪

    いいね

    レポートありがとう！

    お返事を見る

  • 2013.11.02

    自分の味覚では甘さがもう少し欲しかったのでまた参考にしてチャレンジしたいと思います！
    美味しかったです。

    いいね

    レポートありがとう　ございました！もうすこし甘めもいいかもしれませんね。参考になります！

    お返事を見る

  • 2013.10.26

    とっても美味しかったです♪

    いいね

    レポートありがとうございました！おいしそうな煮つけに仕上がっていますね！

    お返事を見る

  • 2013.05.18

    大変美味しく頂きました～！レシピありがとうございました～！

    いいね

    レポートありがとうございました！
    とても美味しそうですね♪

    お返事を見る

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料理名
タラの煮付け
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単魚料理夕食酒の肴

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