簡単おいしい くるみパン レシピ・作り方

簡単おいしい くるみパン
ミスチバス8823
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くるみパン初挑戦でも美味しくできました☆

材料(6人分)

  • 強力粉 275g
  • 薄力粉 55g
  • 砂糖 35g
  • 4g
  • 無塩バター 30g
  • 牛乳 170g
  • ドライイースト 4g
  • くるみ 40g
  • 適量

作り方

  1. 1 くるみを粗みじん切りにする。
  2. 2 牛乳を人肌に温め、バターを室温にもどす。
  3. 3 ボールに卵以外の材料を入れて滑らかになるまでよーくこねる。
  4. 4 ひとまとまりになったらラップをし、常温で1、2時間倍の大きさになるまで発酵
  5. 5 6等分にし、直径10センチくらいに伸ばして、カードで切込みを入れる。
  6. 6 軽く霧吹きをし、オーブンの中で1時間くらい発酵させる。
  7. 7 溶き卵をはけで薄く塗る。
  8. 8 予熱した190度のオーブンで15分前後焼く。

きっかけ

たべたくなった

  • レシピID:1670010703
  • 公開日:2013/05/10
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胡桃パン
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