簡単 さばのみそ煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
さばを2枚におろして3等分に切る。
ねぎを3センチに切る。 - 2 さばに沸騰したお湯をかけて臭みを取る。
- 3 鍋にさば、ねぎ、調味料、水をヒタヒタまで入れ落し蓋をして中火で15分ほど煮る。
- 4 あくをとって好みまで味が染み込んだら完成。
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今回は合わせ味噌で作りました。