カニカマコーン卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れ、ほぐしたカニカマ、コーン、塩胡椒を加えて混ぜる。
2. 2 玉子焼き器を熱してサラダ油をひき、1を半量流し入れて軽く箸でかき混ぜる。
3. 3 表面が半熟よりやや固めに焼けてきたら、箸で手前から向こう側へ折りたたむように巻いていく。
4. 4 玉子焼き器の空いているところに、残りの卵液を流しいれ、先に折りたたんでいた玉子の下にも流し込むようにする。
5. 5 同様に、折りたたむように巻いていき、巻き終わりを下にしてしばらく焼く。両面がほどよい焼き色になるようにひっくり返しながら焼き、火を止める。
6. 6 包丁で4つに切り、完成。