手作りマヨネーズ レシピ・作り方
材料（約10人分）
- 卵黄 1個
- サラダ油 150cc
- 酢 大さじ2
- レモン汁 小さじ1弱
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 ボウルに卵黄、酢、レモン汁、砂糖、塩、こしょうを入れて泡立て器で混ぜる。
- 2 １に、サラダ油を数回に分けて加えながら、泡立て器でよく混ぜる。白っぽいクリーム状になったらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 自家製マヨネーズ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
