超簡単！材料３つでふわふわロールケーキ生地 レシピ・作り方
材料（30×30人分）
- 卵 4個
- 薄力粉 ６０ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
作り方
- 1 薄力粉を2回振るう。
- 2 ボールに卵と砂糖を入れてホイッパーで混ぜ、湯銭にかけて人肌温度になるように白っぽくなるまであわ立てる。
-
3
たらしたときにリボン状にあとが残るまで混ぜれば完成。
最後に低速で1分混ぜる。 - 4 粉を少しずつ振り入れながらごむべらで均一になるまで混ぜる。
- 5 天板にオーブンシートを敷き、生地を流し、台に強く打ち付けて空気を抜く。
-
6
180度に予熱したオーブンで１０～14分焼く。
触って弾力があればＯＫ
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たまりゆき2019/01/06 21:00
とても簡単に出来ました。オーブンの天板の大きさにぴったりです。またリピしたいと思います。有難うございました。 -
ゆずこしょう24292013/02/21 23:45
なんとかできました!!
材料が少ないのに豪華に見えて美味しくて いいですね☆
またリピしますー！ -
ichiyoko2013/02/02 20:42
ふわふわに焼きあがりました。すごく美味しかったです。 -
ちっち09092013/01/26 13:33
材料３つって、かなり魅力的ですね！！！！ふわふわに出来て感動です♪
レシピへのコメント
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簡単でふわふわに焼けます。