米粉で作る◎ミルクティーサブレ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 粉類をボールに入れ泡立て器でまぜまぜ。これが粉振るいのかわりになります。
- 2 別容器にバター、砂糖を白っぽくなるまですり混ぜ、牛乳も加えてしっかり練る。
- 3 ①と②を合わせ、手でこねる。
- 4 生地をひとつにまとめ、平らに延ばして１ｃｍ厚さにする。
- 5 大きい丸い形にしたら包丁やナイフなどで８等分に切り、それぞれを離してオーブンシートにのせる。
- 6 １８０度に余熱したオーブンで２０分焼いて焼き色がほんのりついたら完成。
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cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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