電気炊飯器ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレートを湯煎にかけて溶かす。
   ↑の写真はその後、バターを加えているものです。

   

2. 2 卵を黄身と白身に分けて
   卵白をあわ立てる。

   

3. 3 チョコにバターと粉と
   卵黄を加えて、レーズンとラム酒を加えて攪拌し、もう一度湯煎にかけて柔らかくし、２のあわ立てた卵白と混ぜ合わせる。
   レーズンとラムは混ぜて漬けておくと美味しい。

   

4. 4 炊飯器のうち釜にバターを塗りつけておく。
   （２０ｇのバターから少しとって塗る）
   そこに３．の材料を流し込む。

   

5. 5 ケーキ作りモードでセットして、出来上がったものが↑の写真です。

   

6. 6 切るとこんな感じで
   熱くてふわふわです。
   直ぐ食べても良いし、
   上の写真のように、粉砂糖をかけても良いですが、一晩冷蔵庫で寝かせるとより美味しくなります。