簡単おいしい 梨アイス レシピ・作り方

簡単おいしい 梨アイス
ミスチバス8823
ミスチバス8823
なしでおいしいアイスを作ります。
1リットル前後できます。

材料(4~6人分)

  • なし 2個
  • 砂糖 40g
  • 100cc
  • レモン汁 5g
  • 豆乳 120g
  • リキュール 10g
  • 卵白 2個
  • 砂糖 30g

作り方

  1. 1 なしの皮をむいてざく切りにし、鍋になし、砂糖、水、レモン汁を入れて透き通るまで中火で煮て冷ます。
  2. 2 なしとシロップ、豆乳、リキュールをミキサーにかけてなめらかにする。
  3. 3 卵白と砂糖でゆるめのメレンゲを作る。
  4. 4 メレンゲとなしを混ぜ合わせる。
  5. 5 タッパー等に流して冷凍庫へ。
    途中2回くらい混ぜるとよい。

きっかけ

なし消費

  • レシピID:1670008881
  • 公開日:2012/08/27
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