簡単！赤魚のムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 赤魚に両面塩、コショウをまぶし、５分ほど置いてなじませる。
-
2
茶こしで赤魚の両面に小麦粉を振るう。
茶こしを使うと小麦粉の量を最低限で済ませられます。
- 3 フライパンにマーガリンを溶かし、皮目を下にして、強めの中火で焼き色がつくまで焼く。
- 4 反対に返し、弱めの中火にし、蓋をして中までしっかり火を通す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 赤魚
- 料理名
- 赤魚のムニエル
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
☆★☆★☆★☆★☆★
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
beat772021/11/07 05:42
美味しかったです。ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
