梅生姜のさっぱりドレッシング☆ レシピ・作り方

梅生姜のさっぱりドレッシング☆
  • 5分以内
  • 100円以下
mino(・´`●)
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おばあちゃんの作った酸っぱい梅をドレッシングにしました。冷奴にかけてもおいしいです。

材料(2人分)

  • A梅 小3個
  • A生姜 チューブ1cm
  • Aポン酢 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • ・かつお節 好きなだけ
  • ・トマト、きゅうり 好きなだけ

作り方

  1. 1 梅は種を取ってつぶす。
  2. 2 Aを混ぜ野菜にかけて、かつお節を乗せる。

きっかけ

おばあちゃんの作った梅があったので、さっぱりしたドレッシングにしてみました。

おいしくなるコツ

かつお節は多めのほうがおいしいです。

  • レシピID:1670008210
  • 公開日:2012/06/14

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カテゴリ
和風ドレッシング
料理名
ドレッシング
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