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あさりと新玉ねぎの酒蒸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あさりと新玉ねぎの酒蒸し
  • 100円以下

フライパンで簡単にできます。(○´・、ゝ・)
たまねぎの甘さとあさりのうまみがマッチ

作り方

  • 1

    玉ねぎとキャベツを一口サイズに切る。

  • 2

    フライパンに玉ねぎ、キャベツ、醤油、酒を入れてふたをし中火でしんなりするまで加熱。

  • 3

    砂出ししたあさりを加えてふたをし、強火でカラが開くまで加熱。

きっかけ

春です。

レシピID: 1670007859

公開日:2012.05.08

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つくったよレポート 19件(18人)

  • 2020.04.23

    酒蒸しに玉ねぎを入れるのは初めてでしたが、あさりの旨みが玉ねぎにも染み込んでとても美味しかったです。また作ります。ごちそうさまでした♪

    意外に玉ねぎ合いますよね!
    おいしそうなレポートありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2020.04.05

    玉ねぎの甘みとあさりのだしが合わさって、とってもおいしかったです☆

    おいしそうに作ってくださってありがとうございます!!

    お返事を見る

  • 2020.03.17

    春らしく、美味しくいただきました!
    マンネリの酒蒸しから脱出です。

    美味しそうに作ってくださってありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.03.07

    あさりの旨味がキャベツと新玉にしみて美味しかった~☆

    ありがとうございます!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

ミスチバス8823
ミスチバス8823 2012.05.10 22:12

楽天レシピスタッフ さん
 
今回は選んでいただきありがとうございます。
初めて選ばれたので嬉しいです☆


BestBuyさん

コメントありがとうございます。
あさり美味しいですよ。
火を通しすぎないのがコツです。
ぜひ作ってみてください。

BestBuy
BestBuy 2012.05.10 20:22

あさりがとっても美味しそう\(^o^)/

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.05.09 10:59

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの5月10日(木)に、
ミスチバス8823さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
あさりの酒蒸し
料理用途
普段の料理

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