オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼 レシピ・作り方

オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼
  • 約15分
  • 500円前後
cota.cota
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このタレ、本当においしいです!極力カロリーを落としてボリュームアップするように工夫してます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、きゅうりは千切りに刻む。
  2. 2 フライパンにサラダ油(小1分量外)を引き、豚バラ肉を広げながら焼く。色が変わって火が通ったらキッチンペーパーの上に取り出し、油を軽く取り除く。
    フライパンに残った油も捨てる。
  3. 3 ●の材料を合わせる。
  4. 4 ②のフライパンにピーマン細切りにしたものを入れて軽く炒める。
  5. 5 ②の豚肉油切りしたものをフライパンに戻し、一緒に炒め、③の合わせダレを加えて絡める。
  6. 6 タレが絡んだらすぐ火を止める。
  7. 7 器にご飯をよそい、千切りキャベツ、サラダ菜、きゅうりの千切りをのせて少しマヨネーズをかけ、⑥で炒めたものを上にのせる。
  8. 8 お好みで小口切りネギ、七味をかけて完成。

きっかけ

タニタのレシピを参考にアレンジ。

おいしくなるコツ

肉にタレが絡んだらすぐに火を止めると肉がジューシーでやわらかく仕上がります。

  • レシピID:1670007829
  • 公開日:2012/05/02

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カテゴリ
豚丼豚バラ肉オイスターソース
関連キーワード
どんぶり 豚バラ ダイエット 豚丼
料理名
豚バラ丼
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つくったよレポート(94件)

  • ぷちのり
    ぷちのり
    2021/05/18 18:52
    オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼
    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。
  • あっきーレシピ
    あっきーレシピ
    2021/04/19 17:48
    オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼
    美味しくできました。素敵なレシピありがとうございました。
  • 璃羅
    璃羅
    2021/04/18 21:00
    オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼
    ピーマンがなかったのでもやしを入れました。
    美味しくできました!
  • おか〜る
    おか〜る
    2021/04/09 21:48
    オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼
    パプリカも使いました!とても美味しかったです^ ^激ウマでした!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • Polaris36
    Polaris36
    2013.09.13 01:43

    こんばんは(^_-)-☆
    承認宜しくお願いします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.09.02 15:29

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月5日(木)のPickupレシピコーナーに、cota.cotaさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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