混ぜて焼くだけ。超簡単！レモンクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉 １００g
- 片栗粉 ３０g
- 卵黄 １個分
- 砂糖 ４０g
- サラダ油 大３
- レモン汁 大１
作り方
- 1 すべての材料をよく混ぜる。
-
2
ラップでくるんで約１時間冷蔵庫へ。
冷やすときれいに切りやすくなります。
-
3
天板にクッキングシートを敷き、１cm厚さに切ったクッキーを並べ、１７０度で予熱したオーブンで１０～１５分焼いたら完成。
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- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- レモンクッキー
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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混ぜて、切って、焼くだけ。超簡単！