野菜ときのこのオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは大きなスライサーで
（手をそがないように）ゆっくりスライスする。
人参は短冊に切る。
きのこ類は手でばらけさせる。 -
2
フライパンに油を入れて、
人参から炒め始める。
途中で油が足りないようなら足してください。
全体に量が少なくなって柔らかくなれば、塩胡椒で
味付けする。
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3
卵は割りほぐし、塩胡椒を少なめにして、別のフライパンで焼く。半分火が通ったくらいでとめて、野菜の上からのせて
形を整える。
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4
くるりと巻くのは、失敗し易いので、のせるだけにしています。
ケチャップを好きなだけかけて完成。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- オムレツ
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2017/06/24 10:59
おはようございます！
キャベツ、にんじん、しめじで作りました♪
美味しくいただきました。ごちそうさまでした(=^・^=)
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野菜がたっぷり食べられます。