春薫る☆筍と菜の花の塩麹和え レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
- 1 たけのこの穂先は6～8等分、根元の方は3mm程にスライス。菜の花はゆがいて水気を絞る。
- 2 （１）と塩麹を和えたら3～4分置いて味を馴染ませる。器に盛り、オリーブオイル少量をふり、黒胡椒を挽く。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 筍と菜の花の塩麹和え
CocoAngela
美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす国際結婚主婦です。ほぼ毎晩開店！☆おウチ居酒屋♬
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COCO's ゆるりん２人暮らし
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楽天レシピスタッフ様
ご連絡ありがとうございます！
塩麹特集に掲載頂いたとの事、大変嬉しく思います。
今後ともよろしくお願いします。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4/4更新、｢塩麹特集｣で、CocoAngelaさんの
こちらのレシピをご紹介させて頂きました！
▼塩麹特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shiokoji/top/
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
このレシピはちょっと置いて味を馴染ませた方が美味。オリーブオイルでちょっと洋風♬